◆产后第一餐应怎样安排
    如果您是正常生产，没有什么特殊情况的话，稍事休息就可以进食了。产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭了。产后进食可以促进乳汁的分泌，所以准备哺乳的母亲产后的饮食应热量充足，营养全面，做到食物多样化。
    ◆怎么安排月子中饮食
    产妇在坐月子期间，同怀孕期一样，必须注意饮食，一是补充在怀孕期间及分娩时的耗损，二是补充足够的营养使母体分泌充足的乳汁来哺育婴儿。这就说明，产妇的饮食必须满足这两方面的需要。那么怎样安排才能适合产妇的饮食呢?这里提出一些原则。
    1．多吃营养价值高的食物。产后所需营养并不比怀孕期间少，尤其要多吃含蛋白质、钙、铁比较丰富的食物，如牛肉、鸡蛋、牛奶、动物肝和肾，以及豆类和豆制品，也可用猪骨头、猪蹄煮汤喝，因为其中含钙较多。
    2．饮食的搭配要合理。产妇的营养要全面，不要偏食，也不是吃得越精越多越好。如鸡蛋中虽含有丰富的蛋白质，但一般产妇每天吃三个就足够了，超量吃鸡蛋不但浪费，而且增加胃的负担，引起消化不良。一定要适当吃些粗粮，以满足身体各方面的需要。此外，水果、蔬菜、对产妇也是十分有益的，其中所含维生素不但本身必需，而且还可以促进乳汁的正常分泌。
    3．多吃易消化及刺激性小的食物。有些食物营养虽丰富，却不易消化，吃多了会引起肠胃不适和大便秘结，特别是产妇活动量较小，消化力受到限制。所以，要多吃易消化的食物，同时要少吃刺激性食物，不吸烟，不喝酒，在为酒精和烟中的尼古丁可通过乳汁传给婴儿，引起婴儿的不适或疾病。刺激性食物易使产妇发生便秘，若产妇长期便秘，可诱发子宫脱垂。
    4．不要偏食、挑食，不要盲目忌口。授乳期间，营养必须全面，才能满足婴儿和产妇自身的需要。如果产妇有挑食或偏食的习惯，授乳期必须改正。也不要道听途说，盲目目忌口，否则容易导致营养不全面，影响婴儿和母亲双方的健康。
    5．脂肪的质和量与产妇的乳汁分泌的质和量有关，所以，脂肪的量不宜过低。
    6．多喝汤类，水分可促进乳汁的分泌。
    7．另外，还要多食用富含维生素、铁、钙等的食物。因为产后卧床活动较少造成肠蠕动减弱，易产生便秘，可以注意多摄入些含膳食纤维的稍高的食物，如新鲜的蔬菜和水果等。
    8．因为每日需要多次喂哺婴儿，产妇可能经常会感到饥饿和口渴，可以在三次主餐之间增加一些加餐。为了避免夜间饥饿也可以在睡前少量进食。
    9．月子中可以选用的食物有：
    各种谷类、乳类、蛋类、肉类、禽类、鱼类、蔬菜类、水果类。
    各种汤类如鸡汤、鱼汤、排骨汤、猪蹄汤、肝肠、牛肉汤、豆浆、果汁、可可奶。
    10．月子中忌用的食物有：
    多种刺激性食物，如凉、酸、辣等食品、含酒精的饮料。
    11．产妇食谱举例：
    早餐：牛奶                 1袋
          二米面发糕           2两
          芝麻酱               2勺
    午餐：馒头                 2两
          排骨黄豆汤           1碗，排骨2两
          炒青菜               1份
    加餐：挂面卧鸡蛋           2两，蛋1个
          西红柿               1个
    晚餐：米饭                 2两
          鲫鱼汤               1碗，鲫鱼1条
          海米炒油菜           1份

    ◆剖宫产后的膳食安排
    剖宫产手术与其他外科手术相比，术后的恢复较快，一般手术后24小时胃肠道功能就恢复了。手术后当日应禁食，等胃肠道功能恢复后可以供给些容易消化、不易引起胀气的清淡的流质膳食。不要用牛奶、豆浆、蔗糖和浓厚的甜食，以避免发生胀气。每天可以安排6餐。因为流食含大量水分，所以热量及各种营养素的供给不充分，不能够完全满足产妇自身及哺乳的需要，所以流食不宜长时间采用。当1天以后，胃肠道功能进一步恢复后，可换为易消化、少纤维的半流质膳食或软食。手术后的第3~4天就可以吃普通饮食了。
    ◆坐月子是不是吃得越好就越好
    坐月子的饮食是大家所关心的问题。有人认为分娩时出血多，产时用力，耗用心血，应当吃得好一些，补充身子，所以不管身体状况和胃口好坏，而一味吃好的，什么老母鸡、猪蹄汤、人参蜂王浆等厚腻之品，天天吃，顿顿吃，结果反而引起腹胀、腹泻等症状，真是事与愿违。产后不要吃得太多，应该做到：
    1．饮食清淡。产后5～7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食，不要吃过多油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后7天以后胃纳正常、舌苔无异(无厚腻)，可进补鱼、肉、蛋、鸡等，但不可过饱，在产后一个月之内，宜一日多餐。
    2．忌食辛辣温燥之物。因这些食物可助内热，或使产妇上火，口舌生疮，大便秘结，或痔疮发作，而且由于母体内热，可通过乳汁影响到婴儿，也会使婴儿内热加重。故应忌食韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒等。
    3．不要食生冷坚硬之物。因其损伤脾胃，影响消化功能，且生冷之物易导致淤血滞留，可引起产后痛、产后恶露不绝等。如果食用坚硬之物，还易使牙齿松动疼痛。
    ◆坐月子要不要忌口
    在民间流传着产妇坐月子期间要忌口的说法，如忌青菜、忌吃水等，这种认识是不妥当的。产后乳母身体健康，还要从给婴儿乳汁，这一切都需要产妇在坐月子期间注意营养丰富和多样化。
    按科学的要求，产后不要忌口，应该多吃些各种食物，这才能对补充营养和微量元素有好处。产后几天内，不吃或少吃些生、冷、硬和刺激性食物，以防消化功能紊乱或引起肠道疾病。为了促进生殖器官和体力尽快恢复，保证乳汁分泌量的充足，应多吃些营养丰富、易消化的食物和新鲜蔬菜。奶水不足者，宜多食些汤汁类食物，如鱼汤、鸡汤、猪蹄汤、鸡蛋汤等。
    ◆产后能不能吃生鲜的蔬菜和水果
    在我国生小孩有这样的习惯，那就是产后一定不能着一点凉的东西。如不能刷牙，否则牙齿会脱落、不能洗澡，否则会落下月子病、也不能吃生的蔬菜和水果。随着时代的发展，很多年轻的妈妈已摒弃了不能刷牙和洗澡的习惯，但仍然有很多人在产后的1个月内不敢吃生的蔬菜和水果。其实这种传统的作法也是没有科学依据的。产妇在生产过程中有失血，同时体力消耗较大，抵抗力下降。由于卧床的时间较长，肠蠕动减慢，易发生便秘。蔬菜、水果中含有丰富的膳食纤维，可以解决便秘的症状。而且生鲜的蔬菜和水果中比炒熟的含有更多的营养素，特别是对热敏感的维生素，尤其是维生素C。所以，在坐月子期间，如果没有胃肠道不适的情况，还是可以适当的吃一些新鲜的凉拌蔬菜以及新鲜水果的。
    ◆产后水果的选择
    前面我们提到，产妇在月子期间是可以吃蔬菜和水果的。关键是正确的选择水果的种类。
    从中医角度来讲，水果可以分为寒凉型水果、甘平型水果和温热型水果三类。这三类水果分别包括：寒凉型水果有：柑、桔、香蕉、梨、柿子、西瓜等；甘平型水果有：苹果、李子、椰子、梅、枇杷、山楂等。温热型水果有：枣、桃子、粟子、杏、桂圆、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。
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