如何延缓雌激素衰退
薛东
	雌激素水平降低是人体生理功能发展不可避免的自然规律。同时， 医学研究也发现，女性雌激素水平降低的幅度和主观体验在很大程度 上表现出明显的个体差异。这说明，不同的生活方式可影响人体内生 理和生物化学过程。 　　尽管人类目前还不能改变生物学规律，但却能够有效地干预这些 自然过程。健康女性之所以能轻松、充实地度过30～50岁之间的多事 之秋，和她们体内雌激素水平均匀、平缓、和谐的下降有着密不可分 的关系。这些女性健康的秘密包括三个方面：饮食、锻炼和放松。 　　饮食 　　饮食可以补充和调节体内雌激素水平的改变。人过了35岁以后， 雌激素就会开始下降。如果因为制造雌激素的原料不足而加剧生理性 降低，无异于雪上加霜。相反，假如留心饮食平衡，不忘多吃富含雌 激素的食品，等于雪中送炭，帮了自己的忙。 　　锻炼 　　锻炼身体是对抗生物功能退化的良药。它不仅可以抗衰老、防止 神经系统功能紊乱，还能调节内分泌，保持各种激素的平衡。研究发 现，锻炼不必追求难度，也不必讲究毅力。锻炼的关键是将愉快的心 情和运动的结合。每天在环境幽雅的地方散步30分钟，就可以有效地 达到锻炼的目的。 　　放松 　　放松是一件容易说却很难做到的事。紧张能加重雌激素下降的幅 度和产生的相应症状。许多人越是想着精神压力大、情绪紧张会危害 健康，就越是放松不下来。许多具体活动，如音乐、歌曲、交友、跳 舞等，可以使人忘记烦恼，变得轻松愉快。                         美国加州大学神经病学系教授薛东 　　相关链接 　　雌激素的最佳来源 　　雌激素的来源可以包括三个方面：人工合成，从自然产物中提取， 以及富含雌激素的食物。因为用人工合成方法得到的雌激素便于定量 研究，所以多被大型临床试验选用。从试验结果分析，无论其中是否 存在着必然的因果关系，一般认为服用人工合成的雌激素意味着将要 承担一定程度的健康风险。 　　怎样才能降低风险？近年来一些研究发现，来源于自然界的提纯 产物和食物都是比较安全的选择。然而，要想全面、透彻地了解天然 产物对于妇女保健的积极意义和副作用，仍然需要在目前水平上积累 更多的观察资料。 　　对于女性来说，如果注意选择食物，不但能从中获得天然植物中 所含的雌激素，还可以获益于天然产物所特有的安全性。世界上没有 比食物更能给人带来安全感的物质。 　　植物中存在的雌激素主要有两种类型：一种是异黄酮，另一种是 木脂素。异黄酮主要存在于豆类、水果和蔬菜中。其中黄豆不仅富含 异黄酮、而且经济实惠。每天选用各种不同的豆制食品，如豆腐、豆 浆等，都是从饮食中摄取雌激素最方便的选择。此外还有木脂素，它 主要存在于扁豆、谷类、小麦、茴香、葵花籽、洋葱等植物中。